Pizzerie a Pistoia: pizza artigianale da La Capannina
Se stai cercando una vera pizzeria a Pistoia,
La Capannina Bottegone è il posto giusto.
Pizza artigianale, impasto leggero e digeribile,
ingredienti selezionati e un ambiente informale
dove tornare volentieri.
Perché scegliere La Capannina come pizzeria a Pistoia
La Capannina è una pizzeria a Pistoia apprezzata
per la qualità della pizza e la cura dei dettagli.
Siamo a Bottegone, facilmente raggiungibili,
aperti tutti i giorni e ideali sia per una cena tra amici
che per una pizza informale.
Pizza artigianale a Pistoia: il nostro impasto
Il nostro lavoro parte dall’impasto:
farine selezionate, lievitazione lenta fino a 72 ore
e una lavorazione studiata per ottenere una pizza
leggera, digeribile e fragrante.
Il risultato è una pizza a Pistoia
con cornicione alveolato e gusto equilibrato,
riconoscibile al primo morso.
Ingredienti selezionati per una pizza di qualità a Pistoia
Ogni pizza nasce dalla scelta attenta degli ingredienti.
Prediligiamo materie prime di qualità,
abbinamenti equilibrati e una proposta
che cambia nel tempo senza perdere identità.
È questo che rende La Capannina
una pizzeria a Pistoia diversa dalle altre.
Qualità Superiore degli Ingredienti
A La Capannina, ogni ingrediente è scelto con estrema cura. Utilizziamo solo prodotti freschi e di provenienza locale, garantendo non solo il sapore autentico ma anche la freschezza che si può sentire in ogni boccone della nostra pizza.
Impasto Esclusivo
L’impasto Verace Style di La Capannina è il segreto dietro la croccantezza e digeribilità delle nostre pizze. Questo impasto, che lievita naturalmente fino a 72 ore, eleva ogni pizza a un’opera d’arte culinaria, distinta per qualità e sapore. Per saperne di più sul nostro impasto e esplorare le varie opzioni di pizza che offriamo, visita la nostra pagina delle pizze.
Scopri di più sulle nostre pizze qui.
Menù Variegato
La Capannina si distingue non solo per la qualità dell’impasto ma anche per la varietà del suo menù, che offre una vasta gamma di pizze classiche e creative. Dalle opzioni tradizionali a quelle più innovative, ogni scelta è progettata per sorprendere e soddisfare ogni palato. Per esplorare tutte le nostre opzioni di pizza e scoprire il piatto perfetto per te, visita il nostro menù completo. Consulta il nostro menù qui.
Ambiente Accogliente e Familiare
Il nostro ristorante offre un’atmosfera calda e invitante, ideale per ogni tipo di occasione. Oltre a un delizioso pasto, La Capannina si impegna a offrire un ambiente ricco di cultura e svago. Scopri le nostre iniziative culturali e ricreative come Artevaria e Lunaria, due spazi unici che arricchiscono l’esperienza dei nostri ospiti con eventi musicali, teatrali e serate all’aperto. Visita Artevaria e scopri Lunaria per maggiori dettagli sulle nostre attività.
Eccellenza nel Servizio
L’attenzione al dettaglio si estende anche al nostro servizio clienti. Lo staff di La Capannina è sempre attento e disponibile, garantendo un’esperienza senza intoppi e rendendo ogni ospite speciale.
Scopri le nostre pizze - Tradizione e innovazione a Pistoia
A La Capannina, la passione per l’autentica pizza italiana si esprime attraverso un menù che offre sia pizze classiche sia creazioni uniche, tutte rigorosamente preparate con ingredienti di alta qualità. Ecco alcune delle pizze più amate che puoi trovare nel nostro locale, perfette per chi cerca un’esperienza culinaria distintiva a Pistoia.
Pomodoro Pelato italiano Gustarosso, Crudo di Parma, Burrata pugliese, Fior di latte
Pomodoro pelato, Bufala DOP (fuori dal forno), Ciliegini gialli e rossi in cottura, Stracciatella al basilico, Basilico (consigliata con Crudo di Parma +3€)
Crema di porcini trifolati, Crudo di Parma, Fonduta di grana al tartufo, Tartufo Estivo del Savini, Provola affumicata
L'autentica pizza napoletana con mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, basilico fresco.
Crema di zucchine, Tartare di gambero, Lardo di Pata Negra, Fonduta di cacio e pepe, Cipolla rossa agrodolce
Salsa di datterino rosso spadellato, Melanzane fritte, Stracciatella alla ‘nduja, Ricotta salata, Basilico
Per coloro che cercano un’esperienza autentica e di qualità a Pistoia, La Capannina offre non solo pizze eccezionali ma anche un ambiente accogliente dove ogni dettaglio è curato alla perfezione.
Visita il nostro menù completo e preparati a vivere una delle migliori esperienze culinarie in città.
Esplora il nostro menù completo qui e prenota il tuo tavolo oggi stesso per assaporare il vero gusto della pizza a Pistoia.
Cosa dicono di noi chi sceglie la pizza numero uno di Pistoia
A La Capannina di Pistoia, l’esperienza degli ospiti è al centro di tutto quello che facciamo.
Con oltre 1800 recensioni positive, il nostro impegno verso la qualità e la soddisfazione del cliente è evidente e viene celebrato quotidianamente dalle persone che ci hanno scelto.
Le testimonianze sono un riflesso diretto dell’amore e della passione che mettiamo nel nostro lavoro ogni giorno, rendendo La Capannina un vero punto di riferimento per chi cerca la miglior pizza a Pistoia.
Dove siamo: pizzeria a Bottegone, Pistoia
La Capannina si trova a Bottegone,
lungo la Statale Fiorentina,
in una posizione comoda e facile da raggiungere.
Se cerchi una pizzeria a Pistoia
fuori dal caos ma vicina a tutto,
sei nel posto giusto.
Una pizzeria a Pistoia aperta tutti i giorni
Siamo aperti tutti i giorni a cena (il pranzo dal lunedì al venerdì festivi esclusi).
La Capannina è perfetta per:
– cene tra amici
– pizze in famiglia
– serate informali
– aperitivi con pizza
Prenota nella tua pizzeria a Pistoia
Se stai cercando una pizzeria a Pistoia
dove mangiare una pizza fatta bene
in un ambiente accogliente,
La Capannina ti aspetta.
Domande frequenti
La Capannina si trova a Bottegone (Pistoia), in Strada Statale Fiorentina 626.
Sì, La Capannina è aperta tutti i giorni.
Bar: tutti i giorni 6:00–24:00.
Pranzo: lun–ven 12:00–14:30 (escluso festivi).
Cena: tutti i giorni 19:00–23:00.
Proponiamo pizza artigianale con impasto a lunga lievitazione e ingredienti selezionati.
Sì, oltre alla pizza trovi anche burger e altre proposte di cucina.
Puoi vedere il menù qui: menu-la-capannina-bottegone
