Cocktail
La Capannina
I cocktail La Capannina sono molto più che semplici drink: sono il simbolo del nostro modo di intendere l’aperitivo.
Nel cuore di Bottegone, a Pistoia, ogni sera il bancone si illumina di colori, profumi e musica. Dai classici intramontabili alle creazioni più audaci, il nostro bartender mixa ingredienti selezionati con creatività e tecnica.
Un’esperienza che unisce gusto e convivialità, perfetta per chi ama concedersi un momento speciale.
Cocktail e aperitivi a Pistoia: l’arte del brindare bene
La Capannina è il posto giusto per vivere l’aperitivo a Pistoia con stile.
Che tu scelga un drink prima di cena o un dopocena rilassato, troverai sempre la giusta atmosfera: luci calde, musica soft e una selezione di appetizer gourmet preparati nella nostra cucina.
Il menù offre classici senza tempo come:
🍹 Spritz Aperol, Hugo e Spritz Passion Fruit,
🍸 Mojito Classico, Zenzero o Tropical Coconuts,
🍒 Americano al cioccolato e Old Fashioned per chi ama i sapori decisi.
Ogni drink è curato nei minimi dettagli — dalla scelta dei bicchieri all’aroma dell’agrume appena spruzzato.
Cocktail Premium La Capannina
Per chi ama sperimentare, la Cocktail List Premium è un viaggio sensoriale nel mondo della mixology.
Tra i protagonisti:
🌿 Vento d’Agrumi – Bongin, rosolio di bergamotto, pepe tostato e profumo d’arancia.
🍸 Negroni Superior – Monkey 47 Gin, bitter botanico Carpano e Vermouth Antica Formula.
🌺 Martinez – Star of Bombay Gin, Vermouth rosso e Maraschino Luxardo.
🌴 Mai Tai – Rum Hampden Estate, Trois Rivières e orzata artigianale.
Ogni cocktail nasce da una ricetta d’autore, realizzata con ingredienti premium e decorazioni naturali.
Gin & Spirits selezionati
La Capannina è anche una gin experience da non perdere.
Oltre 21 etichette di gin provenienti da tutto il mondo, ognuna abbinata alla tonica perfetta.
Dal Bongin, distillato pistoiese premiato a Londra, al Scapegrace Black neozelandese, fino a eccellenze come Monkey 47, Engine, Ginepraio e Gin Mare.
Un viaggio tra botaniche rare e aromi che raccontano territori lontani.
E per chi preferisce un tocco leggero, non mancano i nostri No-Alcohol cocktail:
🍓 Light Strawberry – Ananas, fragola e passion fruit.
🥭 Sparkling Mango – Lime, tonica e mango concentrato.
🍋 Virgin Mule – Lime, ginger beer e soda.
Cocktail La Capannina: l’aperitivo come esperienza
Ogni sera il bancone diventa il punto d’incontro tra amici, sorrisi e brindisi.
Che sia estate o inverno, il nostro aperitivo a Pistoia unisce mixology, musica e piatti preparati espressi.
Puoi accompagnare i cocktail con taglieri, palette o crocché del nostro menù, per vivere un’esperienza gastronomica completa.
